Azafrán del JilocaNo hay productos

Azafran recolectado en la comarca del Jiloca (Teruel), debido a las condiciones climaticas del terreno y su proceso de elaboración artesano se obtiene un azafrán de alta calidad, teniendo en cuenta los parametros organolepticos resultantes mediante analitica podemos decir que estamos ante el mejor azafrán del mundo.
El azafrán sirve para dar color, sabor y aroma en sus diferentes usos gastronomicos.