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Azafrán Selecto

El azafrán selecto es el azafrán que no se corresponde con la recolección del último año, el azafrán tiene una vida útil muy larga manteniendo una calidad muy alta, sus parámetros organolepticos merman respecto al azafrán nuevo pero tiene la ventaja de que ofrece una calidad mas que aceptable a un precio mas asequible.

El azafrán selecto está cu...

El azafrán selecto es el azafrán que no se corresponde con la recolección del último año, el azafrán tiene una vida útil muy larga manteniendo una calidad muy alta, sus parámetros organolepticos merman respecto al azafrán nuevo pero tiene la ventaja de que ofrece una calidad mas que aceptable a un precio mas asequible.

El azafrán selecto está cultivado de manera tradicional, al igual que las labores realizadas para obtener los estigmas de cada flor, se hacen de modo manual para que las hebras tengan una buena calidad, está envasado bajo el sello de Artesanía Alimentaria de Aragón y dentro del estandar internacional ISO. El rendimiento de este tipo de azafrán es de 30 raciones individuales por cada gramo de especia.

Puede comprar azafrán en diferentes formatos ya sea en botes de cristal, estuches de metacrilato o lata metálica, en todos los formatos se va a conservar muy bien en el tiempo, se aconseja mantener alejado de la luz solar y la humedad

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Azafrán Selecto Hay 17 productos.

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    Azafrán de Cosechas Anteriores, Cat. I Propiedades Gastronómicas: Sabor, Color y Aroma Usos: Es un gran potenciador del sabor muy polivalente, sirve para todo tipo de guisos ya sean de carne o pescado, sopas, arroces, salsas o repostería. Envasado bajo el sello de Artesanía Alimentaria Premio Superior Taste Award calificación Sobresaliente Desde 2004 Baluarte de Slow Food Estrella de Oro a la Excelencia Profesional Rendimiento por gramo: 30 raciones indiviudales Portes gratuitos a partir de 180€ de pedido (iva no incluido) 54 unidades x caja (info para tiendas) Iva no incluido (10%)

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    Azafrán de Cosechas Anteriores, Cat. 1ª Propiedades Gastronómicas: Sabor, Color y Aroma Usos: Es un gran potenciador del sabor muy polivalente, sirve para todo tipo de guisos ya sean de carne o pescado, sopas, arroces, salsas o repostería. Envasado bajo el sello de Artesanía Alimentaria Premio Superior Taste Award calificación Sobresaliente Desde 2004 Baluarte de Slow Food Estrella de Oro a la Excelencia Profesional Rendimiento por gramo: 30 raciones individuales Portes gratuitos a partir de 180€ de pedido (iva no incluido) 54 unidades x caja (info para tiendas) Iva no incluido (10%)

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    Azafrán de Cosechas Anteriores, Cat. 1ª Propiedades Gastronómicas: Sabor, Color y Aroma Usos: Es un gran potenciador del sabor muy polivalente, sirve para todo tipo de guisos ya sean de carne o pescado, sopas, arroces, salsas o repostería. Envasado bajo el sello de Artesanía Alimentaria Premio Superior Taste Award calificación Sobresaliente Desde 2004 Baluarte de Slow Food Estrella de Oro a la Excelencia Profesional Rendimiento por gramo: 30 raciones individuales Portes gratuitos a partir de 180€ de pedido (iva no incluido) 54 unidades x caja (info para tiendas) Iva no incluido (10%)

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    Azafrán de Cosechas Anteriores, Cat.1ª Propiedades Gastronómicas: Sabor, Color y Aroma Usos: Es un gran potenciador del sabor muy polivalente, sirve para todo tipo de guisos ya sean de carne o pescado, sopas, arroces, salsas o repostería. Envasado bajo el sello de Artesanía Alimentaria Premiso Superior Taste Award calificación Sobresaliente Desde 2004 Baluarde de Slow Food Estrella de Oro a la Excelencia Profesional Rendimiento por gramo: 30 raciones individuales Portes gratuitos a partir de 180€ de pedido (iva no incluido) 36 unidades x caja (info para tiendas) Iva no incluido (10%)

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