Queso azafrán en Caja Gourmet

Peso Neto: 400 - 450gr

Ingredientes: Leche cruda de oveja, azafrán del Jiloca, cuajo, sal, fermentos lácteos

Queso Semicurado de leche cruda de Oveja en caja gourmet

Referencia QU555

11,75 €

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Materias primas: 100% LECHE DE OVEJA

Ingredientes: leche de oveja, fermentos lácteos, sal y azafrán del jiloca

Peso 400gr - 450gr aprox.

La intensidad del sabor aumenta pero la textura permanece con la consistencia adecuada para este tipo de maduración, la intensidad del salado es media, un leve oscurecimiento de la pasta revela el añejado en bodega.

El Queso Mont Regal combina a la perfección con el azafrán del Jiloca que le da un toque distinguido ante sus similares, el azafrán aporta todas las propiedades beneficiosas que tiene para la salud y también dota de una gran personalidad a uno de los mejores quesos del mundo.

queso al azafrán