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Vinoteca>E de Ayles Crianza

E de Ayles Crianza

VT910

  • E DE AYLES CRIANZA

  • D.O./Zona: Finca Ayles - Arag├│n - Espa├▒a
  • Tipo de vino: Tinto
  • Variedad: 100% Tempranillo
  • Grado de alcohol: 14% Vol.
  • Temperatura de Servicio: 14-16┬║C
  • Elaboraci├│n: Vendimia nocturna. Maceracio╠ün prefermentativa en fr├şo y fermentacio╠ün a temperatura controlada con continuos remontados y "delestages". Realizo╠ü la fermentacio╠ün malol├íctica en barricas bordelesas de roble france╠üs nuevo de Allier. Crianza de 10 meses en las mismas barricas en las que realiz├│ la fermentaci├│n malol├íctica.
  • Nota de Cata: Color rojo rubi. Intenso y c├ílido en nariz, complejos aromas de cerezas, frutos negros, retama, monte bajo y anisados. Boca con taninos suaves y elegantes, de medio cuerpo y con un final largo y persistente.

     Recomendado con carnes rojas, quesos curados y platos de caza.

     Vino tinto garnacha

Precio Unidad

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12,90 ÔéČ (Imp incl.)

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  • E DE AYLES CRIANZA

  • D.O./Zona: Finca Ayles - Arag├│n - Espa├▒a
  • Tipo de vino: Tinto
  • Variedad: 100% Tempranillo
  • Grado de alcohol: 14% Vol.
  • Temperatura de Servicio: 14-16┬║C
  • Elaboraci├│n: Vendimia nocturna. Maceracio╠ün prefermentativa en fr├şo y fermentacio╠ün a temperatura controlada con continuos remontados y "delestages". Realizo╠ü la fermentacio╠ün malol├íctica en barricas bordelesas de roble france╠üs nuevo de Allier. Crianza de 10 meses en las mismas barricas en las que realiz├│ la fermentaci├│n malol├íctica.
  • Nota de Cata: Color rojo rubi. Intenso y c├ílido en nariz, complejos aromas de cerezas, frutos negros, retama, monte bajo y anisados. Boca con taninos suaves y elegantes, de medio cuerpo y con un final largo y persistente.

     Recomendado con carnes rojas, quesos curados y platos de caza.

     Vino tinto garnacha

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