Achetez des bulbes de safran Crocus sativus issus de champs d'agriculture biologique, différents calibres sélectionnés à la main, au lieu d'acheter du safran biologique, vous pouvez acheter des graines de safran pour le produire vous-même, acheter des bulbes peut être la première étape pour trouver votre nouvelle passion, la culture écologique.
La culture du safran a toujours existé dans notre famille, même avant que la société Azafranes Jiloca existe, et il y a quelques années, nous avons fait la une des journaux dans tout le pays pour pouvoir cultiver les plus gros bulbes obtenus au cours des quarante dernières années, vous pouvez lire les nouvelles dans le lien suivant:
https://www.abc.es/local-aragon/20130606/abci-bulbos-azafran-grandes-201306061053.html
Notre famille est fière d'avoir toujours opté pour la méthode traditionnelle, rien de transgénique ou d'inventer quoi que ce soit de nouveau, de ne donner qu'un soin très particulier au champ, de nettoyer les mauvaises herbes en continu et à la main, sans marcher sur les sillons où il y a culture du safran et être très prudent lors de l'extraction de l'ampoule; C’est la manière d’obtenir des résultats positifs et nous continuerons de le faire.
De nos jours, il est curieux que des quantités de bulbes soient proposées par des pays qui n'ont pas de production de safran, il faut faire très attention à ce qu'ils n'envoient pas d'autres types de bulbes, cette pratique est généralement observée dans des pays comme la Hollande par exemple, une fois qu'elle est reçoit le colis, s'ils ne se connaissent pas bien, ils sont plantés et le résultat se voit en même temps avec la déception correspondante et sans possibilité de paiement ou de changement.
Vous devez également être très prudent avec l'ampoule qui est extraite avec des machines vibrantes car elle est battue et une grande partie de cet oignon sera gâtée, même après la plantation, l'ampoule de crocus jiloca est enlevée et nettoyée à la main pour assurer le meilleure qualité de graines de safran.
Chez Aragon Gourmet nous sommes très sensibles à ce type de problème et nous essayons de donner le plus d'informations possible en étant à votre disposition lorsque vous en avez besoin par téléphone ou par e-mail pour résoudre toutes les questions qui peuvent exister.
Téléphone: 978863474 / Email: info@aragongourmet.com