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Huile Vierge Extra
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ACHETER DE L'HUILE EXTRA VIERGE EN LIGNE
La richesse oléicole de la région d'Aragon est démontrée dans ses magnifiques arbres d'une vie millénaire. L'un des plus anciens d'Espagne, déjà introduit dans le par la domination romaine, ce fut un succès pour l'implantation définitive de cet arbre l'encouragement avec lequel les conseillers d'Aragon récompensèrent sa culture avec Real de Vellón que chaque mairie était obligée de payer " planzón ”un an après la plantation, une fois prise. De cette manière, ils ont été progressivement recouverts d'oliviers luxuriants dans les montagnes et les plaines dans la zone que le sol et les agents atmosphériques eux-mêmes limitaient, en raison de la demande des arbres et du bénéfice du cultivateur, ceux qui produisent aujourd'hui une récolte annuelle moyenne de huit millions de kilogrammes. À cette époque, des moulins arabes à traction animale étaient utilisés pour extraire l'huile et des presses à poutres déplacées à bras pour expédier la récolte, jusqu'aux environs de 1866, les Français ont apporté de nouvelles techniques de fabrication et les huiles n'étaient plus troubles et acides.
Si vous souhaitez acheter de l'huile d'olive extra vierge sur notre site Web, vous pouvez trouver les variétés typiques d'Aragon, vous pouvez acheter de l'huile d'Arbequina et acheter de l'huile d'Empeltre, nous nous chargeons d'acheter directement de l'huile d'olive extra vierge du moulin
La principale caractéristique de l'huile d'Arbequina est qu'elle est une huile douce, c'est-à-dire qu'elle n'a pas d'arrière-goût amer. Une certaine huile d'arbequina peut piquer la gorge, indiquant simplement qu'elle est fraîche. En général, l'huile d'Arbequina convient à ceux qui recherchent une huile d'olive extra vierge au goût doux.
Une autre caractéristique de l'huile d'Arbequina est qu'elle est généralement assez aromatique, donnant des arômes fruités de banane et de pomme. Les huiles mûres d'Arbequina rappellent souvent les bouillies de fruits des jeunes enfants. Cet arôme est dû au pourcentage élevé d'acides polyinsaturés qu'ils contiennent habituellement.
L'huile d'arbequina, comme les autres huiles d'olive, a un pourcentage élevé d'acide oléique, ce qui aide à réduire le mauvais cholestérol (LDL) et à augmenter le bon cholestérol (HDL).
Il convient également de noter que l'huile d'Arbequina a des valeurs de polyphénols légèrement inférieures à celles des autres variétés. Par conséquent, les personnes qui consomment de l'huile d'olive pour améliorer leur santé cardiovasculaire devraient consommer d'autres variétés, telles que le picual ou la camomille.
Acheter de l'huile d'olive extra vierge, la vraie, est une garantie de gagner en qualité de vie
Vous avez également la possibilité d'acheter de l'huile d'olive vierge biologique, encore mieux pour ceux qui ont vraiment la conscience de parvenir à un monde plus durable.