Vinos Ecológicos Il y a 1 produit.

• 

  Vin Naturalis Mer Negre Roure

  VIN NATURALIS MER NEGRE ROURED.O./Zona:Terra Alta Type de vin: Vin rouge Bio Variété: Garnacha rouge et Cabernet Sauvignon. Teneur en alcool: 14,5% vol. Température de service: 12-16 ºC Elaboration: Cépages sélectionnés parmi les meilleurs vignobles biologiques. La grappe de raisin est égrappée, broyée et fermentée dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée avec des levures indigènes et, avec une intervention minimale, des dépassements quotidiens jusqu'à la fin de la fermentation alcoolique. Ensuite, le vin est saigné par gravité pour cimenter des cuves où la fermentation malolactique commencera sans addition de bactéries lactiques. Une fois terminé, il passe dans des cuves de chêne français de...

  6,95 €

  Ajouter au panier Détails