Laus Crianza Vin Rouge

Laus Crianza Vin Rouge

D.O./Zone: Somontano - Aragón - Espagne

Type de vin: Crianza rouge

Variété: Cabernet Sauvignon, Merlot

Degré d'alcool: 13,5% Vol.

Température de service: 15 ° C

VB698
6,35 €
Tax included

 
  • Laus Crianza 2016

    D.O./Zone: Somontano - Aragón - Espagne

    Type de vin: Crianza rouge

    Variété: Cabernet Sauvignon, Merlot

    Degré d'alcool: 13,5% Vol.

    Température de service: 15 ° C

    Notes de dégustation: Vin rouge avec une grande couche et une couleur rouge prune intense, avec des reflets rouges et des tons bleuâtres. Au nez il est très intense, marquant les arômes de notre élevage en chêne, bois grillé, vanille, épices et aussi ceux du raisin; fruits mûrs, pêche, prunes noires, cerises confites. En bouche c'est un vin ample, frais et dense, avec un tanin doux et soyeux, tant à l'entrée que dans son passage, qui invite à boire. Les saveurs fruitées du raisin, ainsi que les saveurs grillées et fumées du bois, sont parfaitement assemblées, donnant un vin savoureux, complexe et très équilibré.

    Elaboration: Vin issu de raisins de nos vignobles fermentés, monovariétalement, à température contrôlée en cuves inox. L'élevage a été réalisé en fûts de chêne de 225 litres; une partie en chêne mixte et l'autre en chêne français. La durée de séjour en barrique était de huit mois pour réaliser, par micro-oxygénation, l'intégration du raisin avec l'apport du bois.

         Recommandé avec les viandes, les pâtes, le fromage.

     vin rouge

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