Un autre aspect à prendre en compte est l'indosynchrasie de la plante, ses éléments et sa forme de floraison, la saison de floraison se déroule de moins en plus, atteignant un point central appelé "la floraison", c'est le moment de pointe qui dure environ cinq jours, c'est lorsque tous les bulbes cultivés donnent des fleurs en même temps, une fois la période de floraison passée, la production de fleurs est préjudiciable jusqu'à ce qu'elles cessent de sortir.

Ce qui est normal c'est que les quatre ou cinq premiers jours les fleurs apparaissent sans encore la feuille, la feuille de la plante est appelée "espartillo" et est très dure, même la casser à la main est assez difficile, cet aspect est important pour évaluer la viabilité d'une machine car la feuille doit rester saine puisqu'elle est vitale pour la plante et continuera à pousser jusqu'en avril.

D'autre part, les fleurs sont plus fragiles que les graminées, au point du matin, quand la lumière de l'aube apparaît, elles sont déjà nées, elles sont enfermées "dans un cocon" et durent quelques heures, facilitant la collecte car lorsqu'elles sont ouvertes, elles sont plus hautes, mais il est plus difficile de les collecter si le grillage est présent.

S'il pleut ou si les fleurs ne sont pas cueillies pendant une journée, nous les retrouverons périmées et au sol. Cet aspect est important pour la mécanisation et aussi pour la qualité du safran puisque moins le brin de safran est soumis au soleil et aux insectes. . , meilleure sera la qualité.