Cava / champagne Gran Ducay Brut Nature 75cl
3000 heures d'ensoleillement par an. De la magie dans chaque bulle : c'est le secret du Cava Gran Ducay, une collection de cavas élaborés selon la méthode traditionnelle.
Reconnu comme un excellent cava dans différentes compétitions internationales, son processus de production artisanal nécessite un contrôle strict de la production, afin de garantir la plus haute qualité.
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Cava Gran Ducay Brut Nature 75cl
D.O./Zone : Aragon, Espagne
Type de vin : Cava Brut Nature avec un minimum de 9 mois en bouteille avant dégorgement.
Variété : macabeo, xarello et parcelada.
Degré d'alcool : 11,5% Vol.
Température de service : 8 °C
Élaboration: Fabriqué avec des raisins des trois variétés traditionnelles, Macabeo, Xarel.lo et Parellada, c'est un cava très expressif avec de fines bulles qui devient un compagnon indispensable dans toutes sortes de célébrations.
Notes de dégustation : Ton jaune doré, avec des fonds verdâtres, et un léger carbonique avec des bulles adéquates. Au nez, il offre des arômes élégants de fruits mûrs et des touches d'agrumes de bonne intensité, avec des tons doux de bon vieillissement sur lies. En bouche, il est sec et frais, grâce à sa bonne acidité, et avec un agréable, équilibré et savoureux carbonique.