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Productos Gourmet>Chocolates

¬°Lo m√°s vendido!

Chocolates Hay 16 productos.

Mostrando 1 - 12 de 16 Productos
  • CHOCOLATE BLANCO CON CEREZA Ingredientes: Az√ļcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, cereza, emulgenge (lecitina de girasol), aroma Tableta de 125g Cacao m√≠nimo 30% Conservar en lugar fresco y seco Listo para consumir

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  • CHOCOLATE BLANCO CON YOGURT Ingredientes: Az√ļcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulgente (lecitina de girasol), aromas Tableta de 125g Cacao m√≠nimo 30% Conservar en lugar fresco y seco Listo para consumir

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  • CHOCOLATE BLANCO CON COCO Ingredientes: Az√ļcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, coco rallado, lecitina de girasol y aromas Tableta de 125g Cacao m√≠nimo 30% Conservar en lugar fresco y seco Listo para consumir

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  • CHOCOLATE CON LECHE, FRUTA DE LA PASI√ďN Y MANGO Ingredientes: Az√ļcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, fasta de fruta de la pasi√≥n, pasta de mango, pasta de cacao, suero de leche, lecitina de girasol y aromas Tableta de 125g Cacao m√≠nimo 34% Conservar en lugar fresco y seco Listo para consumir

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  • CHOCOLATE CON LECHE SIN AZUCAR Ingredientes: Edulcorante, manteca de cacao, pasta de cacao, leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, lecitina de girasol y aromas. Tableta de 125g Cacao m√≠nimo: 36% Conservar en lugar fresco y seco Listo para consumir

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  • CHOCOLATE NEGRO 72% CACAO Ingredientes: Pasta de cacao, az√ļcar, manteca de cacao, lecitina de soja y aromas Tableta de 125g Cacao m√≠nimo: 72% Conservar en lugar fresco y seco Listo para consumir

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  • CHOCOLATE NEGRO 85% CACAO Ingredientes: Pasta de cacao, az√ļcar, cacao desgrasado en polvo, manteca de cacao, lecitina de girasol y aromas. Tableta de 125g Cacao m√≠nimo: 85% Conservar en lugar fresco y seco Listo para consumir

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  • CHOCOLATE NEGRO CON ALMENDRAS Ingredientes: Pasta de cacao, az√ļcar, almendras, manteca de cacao, lecitina de soja y aroma Tableta de 125g Cacao m√≠nimo: 62% Conservar en lugar fresco y seco Listo para consumir

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  • CHOCOLATE NEGRO CON FRAMBUESAS Ingredientes: Pasta de cacao, az√ļcar, manteca de cacao, pulpa de frambuesa, lecitina de soja y aromas Tableta de 125g Cacao m√≠nimo: 62% Conservar en lugar fresco y seco Listo para consumir

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  • CHOCOLATE NEGRO CON REGALIZ Ingredientes: Pasta de cacao, az√ļcar, manteca de cacao, regaliz, lecitina de soja y aromas Tableta de 125g Cacao m√≠nimo: 62% Conservar en lugar fresco y seco Listo para consumir

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  • CHOCOLATE NEGRO SIN AZUCAR Ingredientes: Pasta de cacao, edulcorante, manteca de cacao, lecitina de girasol y aroma Tableta de 125g Cacao m√≠nimo 62% Conservar en lugar fresco y seco Listo para consumir

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  • CHOCOLATE CON LECHE Ingredientes: Azucar, manteca de cacao, pasta de cacao, leche entera en polvo, suero de leche, lecitina de girasol y aromas. Tableta de 125g Cacao m√≠nimo: 34% Conservar en lugar fresco y seco Listo para consumir

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COMPRAR CHOCOLATES ONLINE

Blanco, negro y con leche. As√≠ es como tradicionalmente hemos conocido uno de los alimentos m√°s apetecibles. Adictivos incluso para algunos. El chocolate comenz√≥ siendo una bebida que mayas y aztecas reconoc√≠an como un regalo de sus dioses, moneda de cambio y delicatessen reservada a sus √©lites.

Crist√≥bal Col√≥n fue el primer europeo en probarlo, pero fue Hern√°n Cort√©s quien llev√≥ al viejo continente el fruto del cacao que, entonces, se preparaba como una bebida fuerte. Los aztecas tostaban y mol√≠an las semillas, las mezclaban con agua y especias (guindilla, canela, pimienta o vainilla) y engull√≠an ese l√≠quido amargo.

En Europa los monjes fueron unos de los primeros maestros chocolateros y, con los a√Īos y su progresiva introducci√≥n en los distintos pa√≠ses, aquellas bebida amarga evolucion√≥ hacia lo que hoy reconocemos como chocolate: tabletas m√°s o menos dulces que se funden en la boca.

El chocolate, ¬Ņbueno o malo para la salud?

Como todos los alimentos, en su medida el chocolate es un producto muy interesante. Sus flavonoides dan al chocolate y al cacao propiedades antioxidantes y facilitan el flujo de la sangre. Y la presencia de polifenoles tambi√©n tiene efectos cardiosaludables.

 

Se considera chocolate negro a la pasta de cacao que se mezcla solo con az√ļcar (y, puede, que con otros aromatizantes e ingredientes). A mayor cantidad de cacao, m√°s saludable (S√°nchez recuerda que existen chocolates negros con menos del 50% de cacao, por lo que el resto es az√ļcar).

A mayor cantidad de cacao, m√°s saludable es el chocolate

El chocolate con leche, como su nombre indica, est√° formado por pasta de cacao, manteca de cacao, az√ļcar (o similares) y leche. Como el chocolate negro, existen chocolates con leche con distintas proporciones de cacao/az√ļcar/manteca de cacao.

Y el chocolate blanco‚Ķ realmente no es chocolate, porque no lleva pasta de cacao, el ingrediente b√°sico para poder denominar algo como ‚Äėchocolate‚Äô. Se trata de una combinaci√≥n de manteca de cacao, az√ļcar y materias s√≥lidas de la leche y es el m√°s dulce y rico en grasas de los tres tipos de chocolate, pero para ciertas combinaciones resulta sorprendentemente agradable.

Los chocolates derivados de realizar mezclas con otros alimentos son una delicia, que decir de la naranja confitada con chocolate, es una mezcla apasionante u otra forma de comprar frambuesas, por que no en tableta de chocolate, en nuestra web podr√° encontrar muchas mezclas sorprendentes que no le dejaran indiferente.