Jamón DOP Teruel Entero con Pata 8,5-9kg

Disfruta de uno de los grandes referentes de la gastronomía española con este jamón entero con pata con Denominación de Origen Protegida Teruel. Procedente de cerdos criados y elaborados en la provincia de Teruel, este producto representa la excelencia de la tradición jamonera aragonesa, reconocida por su calidad, sabor y autenticidad. La DOP Jamón de Teruel fue la primera denominación de origen de jamón serrano en España, garantizando origen, trazabilidad y estándares de producción rigurosos.

Calidad certificada y curación natural

Con un peso aproximado de entre 8,5 y 9 kg, esta pieza entera destaca por su curación lenta en el clima frío y seco de la sierra turolense, favoreciendo una maduración óptima. Su carne presenta color rojo brillante, textura firme y una infiltración de grasa equilibrada que aporta jugosidad, aroma delicado y un sabor suave, elegante y persistente. La pieza conserva la pata y cuenta con los distintivos propios de autenticidad de la DOP.

Ideal para consumo gourmet y celebraciones

Perfecto para reuniones familiares, eventos especiales o como regalo gastronómico premium, este jamón entero ofrece un excelente rendimiento y una experiencia auténtica de corte tradicional. Su formato permite disfrutar del producto en su máxima expresión, cortado a cuchillo o máquina, preservando todos sus matices.

Un símbolo de la gastronomía aragonesa

El Jamón de Teruel DOP representa tradición, territorio y excelencia. Es una opción imprescindible para quienes buscan un jamón curado de alta calidad, con garantía de origen y una experiencia gourmet superior.