Fromage de Teruel à pâte mi-dure 350 g

Savourez un authentique fromage de brebis à pâte mi-dure, fabriqué artisanalement dans la Sierra de Albarracín à partir de lait cru et affiné naturellement. Un morceau gourmand d'environ 350 grammes, parfait pour ceux qui recherchent un fromage à la saveur équilibrée, à la texture crémeuse et qui incarne toute la tradition fromagère de Teruel.

Fabriqué au lait cru de brebis

Ce fromage est fabriqué exclusivement à partir de lait cru de brebis, préservant ainsi toutes les nuances naturelles et les arômes authentiques du produit. Le lait cru permet d'obtenir un fromage plus expressif, à l'arôme plus riche et à la saveur plus naturelle et équilibrée.

Tradition fromagère d'Albarracín

La Sierra de Albarracín est l'une des régions les plus réputées d'Aragon pour sa tradition artisanale et la qualité de ses produits gastronomiques. Les conditions naturelles de la région et un processus de fabrication soigné donnent naissance à un fromage semi-affiné d'excellente qualité et au caractère distinctif.

Affinage équilibré et texture onctueuse

L'affinage semi-affiné offre un équilibre parfait entre onctuosité et saveur. Il en résulte un fromage à la fois ferme et agréable, à la texture crémeuse et au goût persistant mais subtil, idéal pour tous les palais.

Parfait pour les plateaux gourmands et les apéritifs

Il accompagne à merveille les vins rouges et blancs, la charcuterie, les fruits secs, les pains artisanaux ou les confitures fines. C'est également un excellent choix pour les plateaux de fromages et les apéritifs raffinés.

Format idéal à partager

La portion d'environ 350 grammes est très pratique pour les réunions de famille, les réunions entre amis ou les célébrations. Un format pratique pour savourer un fromage artisanal d'exception tout en préservant sa qualité et sa fraîcheur.

Produit gourmand à l'identité aragonaise

Ce fromage à pâte mi-dure incarne l'essence même de la gastronomie de Teruel : tradition, qualité et savoir-faire artisanal. Un produit gourmand idéal pour les amateurs de fromages authentiques d'origine définie.

Conservation et dégustation

À conserver au réfrigérateur entre 8 °C et 12 °C. Il est recommandé de sortir le fromage du réfrigérateur quelques minutes avant de le servir afin d'apprécier pleinement son arôme, sa texture et sa saveur.