Vermú Premium Gaire
Vermú Gaire Lagar d´Amprius. Delicioso Vermouth Premium rojo, suave, aterciopelado, muy fácil de beber pero a la vez perduran en el paladar los diferentes sabores de los botánicos.
Nota de cata:
Color: caoba. Aroma: fruta madura, hierbas silvestres, floral, expresivo. Boca: sabroso, especiado, largo, persistente.
CARACTERÍSTICAS DEL VERMÚ GAIRE LAGAR D'AMPRIUS
ELABORACIÓN
Vermuth elaborado con una base de vino tinto, de nuestra bodega al que se mezcla con diferentes maceraciones de hierbas ( ajenjo, tomillo...) y toques especiales de algunas destilaciones. El vermu está basado en una formula de más de 100 años.
Posteriormente se mezcla con azúcar y se procede a su filtrado. Tras un reposo de 7 días, ya está preparado para el embotellado
NOTAS DE CATA
Vermuth con entrada suave y fina en el paladar, muy facil de beber, potencia sus aromas clásicos de las diferentes maceraciones de hierbas con predominio del ajenjo al paso del tiempo. Ligeras notas de naranja y canela que destacan sobre el resto
CONSUMO
En servicio clásico de vermuth, con hielo y aceituna como aperitivo, Idóneo para cócteles con ron, wisky, ginebra....