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Elaborados de pato

El pato es una carne de ave nutritiva y deliciosa, que aporta una buena cantidad de prote√≠nas, adem√°s de vitaminas y minerales.

 

Pero aunque sea una carne de ave, el pato no se considera como carne magra. Aun as√≠, sus propiedades son diferentes a las carnes de otros animales. El pato contiene una gran cantidad de prote√≠nas y, adem√°s, por las diferentes opciones de cocci√≥n que podemos implementar para cocinarlo, tambi√©n es una carne de ave nutritiva, tanto como la carne de otras aves. Adem√°s es sabrosa y f√°cil de conseguir, as√≠ que resulta sencillo incorporarlo a la dieta.

 

La carne de pato brinda muchos beneficios, como el aporte de vitaminas B (riboflavina, tiamina, niacina y vitamina B12 y B5, √ļtil para combatir el estr√©s y las migra√Īas, adem√°s de reducir el colesterol). Tambi√©n aporta minerales (como el zinc, el f√≥sforo y el hierro, que es de f√°cil absorci√≥n). Entre algunos de los beneficios que genera la carne de pato en el organismo, uno de los mayores se encuentra en el fortalecimiento del sistema inmune, ya que con este sistema fuerte pueden prevenirse o evitarse numerosas complicaciones para la salud.

 

Si bien no es una carne magra, si le quitamos la piel, el pato pierde la mayor√≠a de sus grasas saturadas. Esta es una de las razones por las que la carne de pato resulta perfecta para las dietas de adelgazamiento.

 

La carne de pato ayuda a aumentar el consumo de prote√≠nas. Que proporcione prote√≠na completa significa que su perfil de amino√°cidos incluye todo lo que necesitas en tu dieta. Cada porci√≥n de un pato de 3,5 onzas, sin piel, contiene 18 gramos de prote√≠na, que fortalece el sistema inmunol√≥gico, mantiene el tejido y la piel firmes y saludables.

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