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Fromage au safran dans une boîte gourmande
Poids net: 400 - 450gr
Ingrédients: lait cru de brebis, safran de Jiloca, présure, sel, ferments laitiers
Fromage de brebis cru semi-affiné en boîte gourmande
- Matières premières: 100% LAIT DE MOUTONS
- Ingrédients : lait de brebis, ferments laitiers, sel et safran de jiloca
- Poids 400gr approx.
- L'intensité de la saveur augmente mais la texture reste avec la bonne consistance pour ce type de maturation, l'intensité salée est moyenne, un léger assombrissement des pâtes révèle vieilli en cave.
- Le fromage Mont Regal se combine parfaitement avec le safran de Jiloca qui donne une touche distinguée à ses similaires, le safran apporte toutes les propriétés bénéfiques qu'il a pour la santé et il possède aussi un Grande personnalité à l'un des meilleurs fromages au monde.
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