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Jambon D.O. Teruel Filet 100gr.
Poids net: 100gr
Couleur : Rouge et brillante à la coupe, avec de la graisse partiellement infiltrée dans la masse musculaire.
Saveur : Saveur délicate et légèrement salée.
Matière grasse : onctueuse, consistance brillante, couleur blanc jaunâtre, saveur aromatique et agréable.