vino borsao bole

Borsao Bolé

  • D.O./Zona: Campo de Borja - Aragón - España
  • Tipo de vino: Tinto
  • Variedad: Garnacha - Syrah
  • Grado de alcohol: 15% Vol.
  • Temperatura de Servicio: 14-16ºC
8,75 €
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  • BORSAO BOLÉ

  • D.O./Zona: Campo de Borja - Aragón - España
  • Tipo de vino: Tinto
  • Variedad: Garnacha - Syrah
  • Grado de alcohol: 15% Vol.
  • Temperatura de Servicio: 14-16ºC
  • Elaboración: Este vino es un coupage de Garnacha (70%) y Syrah (30%) procedentes de viñedos de entre 15-30 años de edad para la variedad Garnacha y de 10 años para la Syrah. Los viñedos se encuentran en altas terrazas, a una altitud de entre los 350 y los 800 metros sobre el nivel del mar. Los suelos son arcillo-calizos, pedregosos y limosos. En cuanto a la elaboración, se lleva a cabo una fermentación, de cada variedad por separado, en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22-26ºC.
    Por último, Borsao Bole permanece 3 meses en barrica bordelesa de roble francés de primer y segundo vino.
  • Nota de Cata:  Borsao Bole 2015 es un vino tinto jugoso y con un punto de concentración. La garnacha le aporta la parte más afrutada, mientras que el toque más especiado proviene de la Syrah.

     Recomendado con Embutidos, Carnes rojas asadas, Estofados, Carnes blancas, Arroces de carne

     Vino tinto garnacha

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