Lagar D`Amprius Syrah

D.O./Zona: Matarraña - Aragón - España
Tipo de vino: Tinto
Variedad: Syrah 100% monovarietal
Grado de alcohol: 14,5% Vol.
Temperatura de Servicio: 13 - 15ºC

14,50 €

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LAGAR D`AMPRIUS SYRAH NOBLE
D.O./Zona: Matarraña - Aragón - España
Tipo de vino: Tinto
Variedad: Syrah 100% monovarietal
Grado de alcohol: 14,5% Vol.
Temperatura de Servicio: 13 - 15ºC
Elaboración: Tras la fermentación maloláctica, el vino reposó en depósitos de acero durante 12 meses. Posterior crianza en barricas de roble francés y americano durante 16 meses más.
Nota de Cata: Vino de aspecto cristalino y color rojo rubí. Capa media-alta. En fase olfativa el vino muestra unos aromas limpios e intensos. Frutos negros maduros, aromas especiados y trufados, sobre un lecho de finos tostados aportados por la madera durante su proceso de crianza. (La variedad Syrah no toma mucho el aroma de la madera). Muy buena entrada y paso por boca. Sentimos de nuevo los sabores especiados. Excelente textura y fondo mineral. Taninos suaves y complejos.