Queso de Oveja al Tartufo 370g
Peso neto: 370gr aprox.
Ingredientes: Leche pasteurizada de Oveja, Paté al tartufo negro, cuajo, sal, cloruro cálcico, fermentos lácteos
Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja.
Queso de Oveja al Tartufo
Ingredientes: Leche pasteurizada de Oveja, Paté al tartufo negro, cuajo, sal, cloruro cálcico, fermentos lácteos
Peso: 370gr aprox.
La trufa dota al queso de oveja de un sabor increible, la textura permanece con la consistencia adecuada para este tipo de maduración, la intensidad del salado es media, un leve oscurecimiento de la pasta revela el añejado en bodega.
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